「桃胶煮的时候要不要捏碎」桃胶要弄碎吗

桃胶是比较常见的营养食品，很多人在家煮桃胶吃。特别是女性朋友。煮桃胶有一定的技巧和讲究，尤其是桃胶的处理。大多数情况下，桃胶只需用泡沫清洗即可。煮桃子糊的时候不捣碎吗？具体看看吧！

桃胶煮的时候要不要捏碎

桃胶是指桃树上分泌的胶状物质。一般呈颗粒状。粒的大小一般不大。有可能会变胖变大。但是，没有必要捣碎炖。否则，在煮的过程中高温容易溶解变成水，所以一般直接泡在锅里煮就可以了。

煮桃胶有一定的技术和讲究。特别是桃胶炖的火候和时间的控制，各种各样的食物的组合等等。大多数情况下，桃胶只要起泡去除杂质就可以放入锅里煮。一般煮30分钟就行了。

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