雪莲果如何保存如何吃(雪莲果怎么保存好)
朋友挖了雪莲果，分了不少。
请告诉我保存方法。雪莲果是原产于南美洲的菊科植物，又称菊芋。
可以吃的部分是块根部分，和红薯的形状相似。
我们平时在市场上很少卖，但在超市里很常见。
雪莲果低脂肪低热量，膳食纤维和多种微量元素丰富，营养丰富。
和红薯相似，营养丰富，膳食纤维丰富，被称为“天山雪莲”的雪莲果，该怎么吃呢？
1、最简单的是当水果蔬菜吃。雪莲果多汁口感甜美，洗净后去皮直接吃就好了。在农村萝卜和红薯也是生吃的。就这样的味道。
2、用于炖汤。例如，排骨炖、鸡汤、猪蹄等都很好。
还可以炖雪莲果银耳羹、雪莲果红豆汤等甜汤，没有特色，味道也很好。
3、熬粥能丰富粥的口感，增加营养和膳食纤维。
4、等待更多炒作创意的发挥~
既然挖得太多了，一定暂时吃不了吧。雪莲果该怎么保存？
雪莲果是一种地址低热量、富含多种矿物质和微量元素的食材，冬季可在霜冻前入藏储存，像红薯一样保存。
在没有条件的通风阴凉处保存即可。
最后把两种雪莲果做的很棒的汤分开，冬天喝一杯，很暖和。喜欢的伙伴开始吧。
雪莲玉米排骨汤
食材：排骨1斤，雪莲果：一个，玉米：一瓶，各种调料：适量。
创建步骤：
1、雪莲果去皮备用切块。
2、玉米洗净切块。
3、排骨焰水。
4、所有食材放入高压锅，适量放入料酒、生姜片，制定“肉类”功能炖程序。
5、出锅前可以放入盐、胡椒粉调味，撒上小葱哦。
6、冬天很干燥。这个“雪莲果玉米排骨汤”特别适合冬天。马上为自己和家人炖吧。
雪莲果银耳羹
食材：
银耳：(半朵，雪莲果(一个，枸杞)一颗，冰糖(适量)。
创建步骤：
1、银耳切成小圈，提前起泡。
2、雪莲果去皮切块。
3、银耳加水，放入砂锅大火煮开，小火煮1小时，炖至银耳粘稠。
4、加入雪莲果、枸杞、冰糖，小火持续炖10分钟即可。
以上就是我说“雪莲果怎么保存怎么吃？”。这个问题中分享的一些心得，包括两种雪莲果美食的做法，请喜欢的朋友做做看。好吃又健康哦。
如果对雪莲果有更有创意的吃法的话，请在评论区和大家分享哦！感谢伙伴们的慷慨分享！
我是一个美食家，一个专注于烘焙，也喜欢烹饪的美食博主。这是在悟空问答的第1132个原创回答，到目前为止，我的回答已经被5730万人阅读了。美食路上有你，关注我的头条号，一起谈论美食，分享美好生活。
发布于 2022-06-28 11:06:50
