1、长叶阶段：此时竹杆细胞壁逐渐加厚，竹子内的营养含量逐渐减少，逐渐从湿润的内壁转变成干枯的根茎，竹子的硬度性质也从出生的稚嫩不断发育生长，竹杆的材质生长处于长叶阶段。
2、开花结果阶段：竹杆的营养物质含量和生理活动强度处于生长的最高状态，通常可以维持3至4个月。当竹子生长到了成熟时期，竹杆内的细胞活性及材质硬度都是最坚韧的状态，此后竹杆会逐渐老化，植株会有生长缓慢的趋势，相连的竹鞭也逐渐开始退化，慢慢出现失去植株发笋的能力。
3、竹叶枯死阶段：开花结果后的竹子，生命力就会明显衰退，由于植株呼吸的消耗和物质的流失，竹杆的重量、硬度和营养物质含量都会有明显的降低。在竹子结完果实之后，就会迎来竹子的枯死期，此时竹叶慢慢枯萎变黄，不过来年的时候新植株又会重新开始生长。