包裹奶糖的透明纸能吃吗

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能做到

包裹奶糖的透明纸叫糯米纸,是可以吃的胶卷。糯米纸是淀粉、明胶和少量卵磷脂混合而成。一旦食用,和其他淀粉一样,在体内酸和酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体无害。

包裹焦糖的透明纸叫糯米纸,是可食薄膜。透明、无味,厚度0.02~0.025mm,放入口中会溶解。是由淀粉加工制成的,主要营养成分淀粉中含有丰富的碳水化合物。能供热是构成机体的重要物质。做法是将淀粉、明胶和少量卵磷脂混合流延成膜,干燥而成。主要用于糖果、点心、药品等内层包装,防止与外包装纸粘合,也可防潮。一旦食用,和其他淀粉一样,在体内酸和酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体无害。

吃法:

1、普通糯米纸,用法:直接包在糖果、点心或药品上,可直接食用。包糖果和点心可以用普通的糯米纸,因为不影响包着的食物的口感,放入口中容易溶解。普通的糯米纸包括花生糖、起酥油、焦糖、焦糖、糖葫芦串、沙拉虾卷、金沙蛋黄卷、香草冰淇淋、巧克力、蛋黄虾、油橄榄、高级茶叶、煎饼美

2、加药气丸,用法:服用片剂、片、药粉等苦味异味固体药物,需特殊气丸包裹。因为要用糯米纸包好,保证入药饮水后不破损,不渗出苦味异味,且容易润滑到咽进胃,需要加强加药糯米纸的柔软性、隔离性、润滑性。因此,普通的颤音无法应对,需要专用的带片剂的颤音。

注意事项:

糯米纸的主要成分是淀粉,其主要营养成分是碳水化合物。过量摄入碳水化合物会导致人体血糖和胰岛素激增,引起肥胖,还会引起糖尿病和心脏病。

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发布于 2022-06-21 08:06:44
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